Pães são inimigos tanto da saúde, quanto do emagrecimento. A farinha de trigo em geral, integral ou não, é um grande problema nutricional. Mas não consigo ficar sem pão, como faço então?
Muitas pessoas sentem falta de algo que lembre um pão, por isso trazemos esta receita dos oopsies! Eles têm uma textura bem mais leve do que um pão normal, porém, são totalmente saudáveis e você pode come-los sem dor na consciência.
Eles são alimentação saudável e amigos da sua saúde. Contém um pouco de proteína de alta qualidade dos ovos e do cream cheese e praticamente nada de carboidratos, e ainda trazem gorduras saudáveis!
Ingredientes
- 3 ovos
- 110g de cream cheese (requeijão)
- 1 pitada de sal
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
Modo De Preparo
Separe os ovos, gemas em um lugar e claras em outro.
Bata as claras com uma pitada de sal até que fiquem bem firmes. Bata até que você consiga virar o pires de cabeça pra baixo e as claras ainda ficarem lá grudadas 🙂
Agora, no outro recipiente, misture bem as gemas e o requeijão. Adicione também o fermento em pó. Misture.
Agora, misture cuidadosamente a mistura das claras com a das gemas. Tente manter o ar na mistura das claras.
Faça de 6 a 8 “pãezinhos” e coloque em uma forma para ir ao forno.
Leve ao forno (no meio) com temperatura de 150 graus por aproximadamente 25 minutos, até que eles comecem a dourar.
Sugestão De Acompanhamento
Você pode comê-los como preferir. Passe manteiga em cima, cream cheese, use como pão de sanduíche, como pão de hamburger, etc.
Se quiser, você pode também colocar algumas sementes na receita, antes de levar ao forno (sementes de girassol, linhaça, etc).
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